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Leite e produtos lácteos em Caxias do Sul

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queijo   "Nikolaev and Sons" Sob a marca de uma marca familiar "Nikolaev and Sons", produzido alimentos que requerem processamento. Este artesanais queijos (Camembert, Buch latteriya e outros), vai lançar queijos de ovelha semi-sólidos no próximo ano, bem como salsicha Leia mais
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Os queijos mais procurados para degustação e harmonização com vinhos são: brie, camembert, emental, fondue, gorgonzola, gouda, gruyére, parmesão e provolone", afirma Silmara Figueiredo, consultora de marketing da ABIQ - Associação Brasileira das Indústrias de Queijo. Leia mais
Brasil, Caxias do Sul 
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